井田農園の歴史

井田農園のこだわりは何と言っても歴史にあります。私の祖先は今から３００年以上前（元禄９年、西暦１６９６年）にこの地に移り住みました。それ以来今日まで、自然の恵みを受けてこの地で農業をさせていただいています。
時には自然と戦い、現代の私たちには想像も出来ない数々の苦労があったと聞きます。その苦労の上に今の私たちがあります。
先人たちへの感謝を胸に刻み、これからもこの地で農業をしていきたいと思います。

私が住んでいる三芳町上富、そして所沢市の中富、下富をあわせて「三富」と呼びます。
この地域は、元禄７年から９年（１６９４年～９６年）にかけて当時の川越藩主だった柳沢吉保によって開拓されました。
その面積は、１４００ヘクタールにも及びます。
その中の幅40間（約73メートル）、奥行きはなんと375間（682メートル）にも及ぶ土地を1軒の農家が野菜を生産しています。

祖先に守られて

この地域の特徴として、各家の畑の中にそれぞれのお墓があります。我が家のお墓も畑の中にあります。そこには先祖代々のお墓と墓誌があり、祖先たちの名前が刻まれています。ここに来ると祖先に守られている気持ちになります。